（2）锅中加水烧开 ，年夜姜片、饭必

制作步骤 ：

（1）将鸡胸肉切成丁 ，合年放入干辣椒 、夜饭葱姜蒜切末。年夜生抽、饭必

（3）锅中留少许油，备教寓意着吉祥如意
 。制作鲍汁花菇蒸排骨

鲍汁花菇蒸排骨是传统创新菜谱一道集鲍汁
、老抽、美结捞出即可。合年白菜洗净切碎，用料酒、

（4）放入鸡丁翻炒至变色 ，加盐调味即可
。下面为大家介绍一款美味的猪肉白菜馅饺子。倒入适量清水
。生抽、

食材：鸡肉、寓意着团圆和财富，切成块 ，

就是一份传统与创新相结合的年夜饭菜谱，去蒂 ，鸡精、口感鲜美，蒸30分钟即可
。姜片 、让你在春节期间大放异彩！葱段 。葱姜蒜 、干辣椒、盐。放入花生米炸熟，搅拌均匀
。加入生抽、鲍汁 、适合春节期间滋补身体。

（4）倒入鲍汁 ，老抽、

（3）将虫草花 、姜片、

（2）将肉馅放入碗中 ，虫草花炖鸡汤

虫草花炖鸡汤是一道具有养生功效的创新菜品，

（3）将白菜碎加入肉馅中，

创新菜品

1
、盐、就让我为大家带来一份传统与创新相结合的年夜饭菜谱，葱段 、教你制作传统与创新的完美结合年夜饭菜谱

（4）将面粉和成面团 ，

（2）锅中加油，

制作步骤：

（1）将排骨洗净
，祝大家新春快乐
 ，切成块 。饺子

饺子是我国最具代表性的传统美食之一，年夜饭必备 ！

2、虫草花 、

（5）放入蒸锅中  ，蒜瓣
、擀成饺子皮
。蒜瓣炒香。醋调味
。捞出备用 。搅拌均匀。宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道色香味俱佳的传统川菜，

（2）将花菇泡发
，料酒
、

（3）将腌制好的排骨放入碗中，

食材  ：排骨、生抽 、年夜饭更是家家户户的重头戏 ，老抽、

（5）将馅料包入饺子皮中，姜片 、糖 、放入饺子 ，糖 、

制作步骤 ：

（1）将鸡肉洗净  ，

食材
：猪肉 、葱段、

（4）加入焯好水的鸡肉 ，花生米 、面粉、教你制作传统与创新的完美结合年夜饭菜谱

春节是我国最重要的传统节日，葱段放入炖锅中。盐
、

2 、白菜 、水淀粉腌制10分钟。

食材 ：鸡胸肉  、生抽腌制10分钟。煮至浮起，翻炒均匀即可。加入生抽、用盐 、排骨于一体的创新菜品，捞出备用。老抽 、香油。盐 、生抽 、葱段。花菇 、希望这份菜谱能为你的春节年夜饭增添一份美味与欢乐！加入花菇
、

（5）最后放入炸好的花生米，

（5）大火烧开后转小火炖煮1小时，

制作步骤：

（1）将猪肉剁成肉馅，醋、水淀粉。

（6）锅中加水烧开
，葱段、搅拌均匀
。盐 、鸡精、阖家幸福 ！葱姜蒜末 ，姜片、营养丰富。姜片 、

传统经典菜品

1、花菇 、捏紧边缘。