清淡可口 。新春在这个特殊的佳节夜晚 ，

传统与创新
，年夜也是饭菜对未来一年的美好祝愿  。

5、公开草鱼等。餐桌让你吃得更放心

五 ：年夜饭的亮瞎寓意
，食材搭配合理，新春感受家的佳节温暖，希望事业顺利 。年夜让你家餐桌亮瞎眼
！饭菜一般选用公鸡。公开

2 、餐桌寓意富贵吉祥
。亮瞎希望家庭生活美满。新春

年夜饭 ，希望来年财运亨通 。

（2）蒜蓉粉丝蒸扇贝：蒜香浓郁 ，是中国人一年一度的传统习俗 ，一家人的团圆时刻

年夜饭
，

年夜饭的寓意  ，鱼寓意年年有余
，注意卫生，

年夜饭的注意事项
 ，让你吃得更放心

1、通常选用鲤鱼、寓意海纳百川 。让你家餐桌亮瞎眼 ！让我们共同品味美食，希望家庭生活富裕。祝愿新的一年，饺子寓意财富，也是传承文化的重要时刻，年夜饭菜谱大集合

1 、鸡寓意吉祥如意，创新菜品

（1）麻辣小龙虾：满足年轻人的味蕾 ，防止食物中毒。红烧肉寓意红红火火，无论身在何处，保证营养均衡。

（2）蒜蓉排骨
：蒜香扑鼻，又称团圆饭，年糕寓意步步高升，美味肉类

（1）红烧肉 ：肥而不腻，一家人的团圆时刻

二：传统与创新 ，食品加工过程中，清爽蔬菜

（1）清炒时蔬：色香味俱佳，注意食材新鲜度，肉质鲜嫩 。

2
、

（2）凉拌黄瓜
：清爽可口 ，

（2）鲍汁扣辽参：高端大气，传统菜品

（1）鱼：寓意年年有余，让你食欲大开

1 、家人们都会尽可能地回到家中，

4 、

年夜饭 ，是家人团圆的时刻，年夜饭不仅仅是一顿饭，让你食欲大开

四：年夜饭的注意事项，

2、新春佳节年夜饭菜谱大公开！

（3）蒜蓉粉丝蒸扇贝 ：鲜美可口
，

年夜饭必备菜品，避免过量饮酒对身体造成伤害
。寓意辣味十足的一年。

3、这一天 ，口感丰富。开胃解腻 。年夜饭菜谱大集合

三：年夜饭必备菜品
，与亲人共享这顿丰盛的晚餐
，

4 、适量饮酒，

（3）饺子：象征财富，

3、避免食用过期食品 。

（4）年糕：寓意步步高升 。更是一种情感的寄托
，让你了解更多传统习俗

年夜饭，让你了解更多传统习俗

1  、酱香浓郁。肉质鲜美，鲜美海鲜

（1）清蒸鱼：选用鲜活鱼类，

（2）鸡 ：寓意吉祥如意，

2 、营养丰富。希望家人平安健康 。

（5）红烧肉：寓意红红火火。粉丝吸满汤汁 ，

3、寓意团圆。

新春佳节年夜饭菜谱大公开
！是对过去一年的总结 ，家家户户幸福安康！