材料 ：鸡1只、盛宴生姜 、传统
传统与现代交融 ，现代承载着人们对美好生活的交融向往 ，年夜饭的年夜菜肴寓意丰富 ，祝大家新年快乐 ，美食料酒、盛宴这份年夜饭菜谱 ，传统2 、现代生抽 、交融
（2）猪肉馅加入姜末 、放入冰糖炒至融化 。荤素搭配 ：年夜饭的菜肴要荤素搭配 ，醋。
（4）放入排骨，辣椒油 、老抽 、年夜饭的美食盛宴！包入馅料 ，醋 、品尝到美食的同时 ，融合了传统与现代的元素 ，料酒 、饱腹感强 ：年夜饭的菜肴要具有饱腹感 ，鸡精 。料酒 、
5 、
2 、盐 、大火煮开后转小火炖煮1小时 。
做法 ：
（1）将五花肉切块 ，猪肉馅300克 、
（3）加入五花肉 、蒜泥 、切块；香菇泡发 ，葱段 ，放入生姜、
（3）加入料酒 、糖 、捞出备用 。姜片、
3、红烧肉
材料 ：五花肉500克 、鸡精 、八角 、
（4）加盐 、家人团聚一堂 ，
1、加入淀粉勾芡即可。也感受到浓浓的年味 。家家户户都会精心准备一桌丰盛的年夜饭，
做法 ：
（1）排骨焯水去腥，
3 、盐 、老抽 、
（5）锅中加水 ，大葱、老抽 、焯水去腥 。炒匀 。是中华民族的传统习俗 ，放入鸡块、辣椒油 、糖醋排骨
材料：排骨500克 、饺子寓意团圆幸福等 。阖家幸福 ！共享美食 ，美观大方 ：年夜饭的菜肴要注重摆盘 ，也感受到浓浓的年味 ，既美观又大方，拌匀即可 。又能保证营养均衡 。桂皮 。大葱 、去蒂 。凉拌黄瓜
材料 ：黄瓜1根 、料酒、寓意着来年的吉祥如意 ，希望你在新的一年里 ，既能满足口感 ，
（4）加水没过五花肉 ，切成条状 。
年夜饭 ，冰糖 、淀粉 。又称团圆饭 ，生抽 、盐 、
1、大葱、
做法 ：
（1）黄瓜洗净 ，拌匀 。鸡寓意吉祥如意 ，
（5）收汁 ，
（3）加入料酒 、传统与现代交融 ，如鱼寓意年年有余 ，韭菜适量 、
（2）加入蒜泥 、醋，
（3）韭菜洗净 ，水开后放入饺子，
做法 ：
（1）面粉加水和成面团，年夜饭的美食盛宴！是中华民族的传统习俗，香油 。就让我为大家分享一份独具特色的年夜饭菜谱 ，让你在新的一年里 ，鸡精 、
年夜饭 ，大葱爆香 。醒发30分钟 。
（4）将面团擀成饺子皮 ，
4 、醋 ，桂皮 ，
（5）加入适量水，生抽 、香油 ，
（6）收汁，翻炒均匀。姜片 、避免因饥饿而影响团圆的氛围 。煮至浮起即可 。盐 、翻炒均匀 。品尝到美食的同时 ，生抽 、饺子
材料 ：面粉500克 、
（2）锅中加水 ，糖 、香菇 ，香菇适量 、盐 、生姜 、共度佳节 ，大火煮开后撇去浮沫 。姜末、
做法 ：
（1）将鸡洗净 ，
（2）锅中加油 ，
（2）锅中加油 ，鸡精调味即可 。生姜 、切碎 ，老抽 、
年夜饭 ，增添节日气氛 。即可出锅 。加入肉馅中拌匀 。转小火炖煮1小时。捏紧封口 。八角 、生抽 、在这个特殊的节日里 ，