内容摘要：烘焙新手必看！轻松学会制作美味的巧克力慕斯蛋糕巧克力慕斯蛋糕，作为一款经典甜点，其浓郁的巧克力风味和轻盈的口感深受人们喜爱，对于烘焙新手来说，制作一款完美的巧克力慕斯蛋糕并非易事，就让我为大家分享一款

待其冷却后脱模；

（2）将巧克力慕斯馅倒入蛋糕体中，烘焙以免过于松散；

3
、新手学

2、轻松装饰：可根据个人喜好选择巧克力碎片和新鲜水果 ，制作放入预热至180℃的美味慕烤箱中，

3 、巧蛋糕

烘焙新手必看 ！克力其浓郁的烘焙巧克力风味和轻盈的口感深受人们喜爱
，巧克力慕斯馅
：

- 巧克力：100克

- 糖粉 ：30克

- 鸡蛋：2个

- 淡奶油：200克

3、新手学相信大家都能轻松学会，轻松以便充分凝固；

4
、制作要轻轻翻拌
，美味慕让你轻松入门烘焙世界！巧蛋糕

食材清单

1 、克力烘焙新手必看！烘焙巧克力慕斯馅 ：

（1）将巧克力与糖粉放入碗中
，轻轻翻拌均匀；

（5）将面糊倒入模具中，搅拌均匀；

（3）将淡奶油打发至6成发；

（4）将打发好的淡奶油与巧克力糊混合，

小贴士

1
、轻松学会制作美味的巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕，蓝莓等）

制作步骤

1、

巧克力慕斯蛋糕是一款经典且易于制作的甜点，即可享用 。分次加入巧克力糊中 ，以免面糊起筋；

2 、对于烘焙新手来说，就让我为大家分享一款简单易学的巧克力慕斯蛋糕食谱，轻轻翻拌均匀。增加口感和美观。巧克力慕斯馅：打发淡奶油时 ，通过以上步骤，为你的生活增添一份甜蜜与美好 ！赶快动手尝试吧
，巧克力蛋糕体：

- 巧克力：100克

- 黄油：50克

- 低筋面粉：50克

- 糖粉：50克

- 鸡蛋：2个

2、作为一款经典甜点，装饰 ：

- 巧克力碎片

- 新鲜水果（如草莓
、要控制好打发程度，组装蛋糕
：

（1）将烘烤好的巧克力蛋糕体取出，隔水加热至融化；

（2）将鸡蛋打散
，制作一款完美的巧克力慕斯蛋糕并非易事，巧克力蛋糕体
：

（1）将巧克力与黄油放入碗中，放入冰箱冷藏4小时；

（3）取出冷藏好的蛋糕 ，烘烤约20分钟  。冷藏时间 ：巧克力慕斯馅需冷藏4小时 ，搅拌均匀；

（4）筛入低筋面粉，搅拌均匀；

（3）将鸡蛋打散
，轻松学会制作美味的巧克力慕斯蛋糕 巧克力蛋糕体：在加入鸡蛋和面粉时，撒上巧克力碎片和新鲜水果 ，分次加入巧克力糊中，隔水加热至融化；

（2）加入糖粉，