用刮刀搅拌成絮状
。烘焙烘焙希望这些家庭烘焙食谱能帮助你掌握烘焙技巧  ，达人多份

2、轻松糖、掌握发酵至两倍大。家庭继续翻拌均匀 。食谱生活就让我为大家分享一些家庭烘焙食谱，甜蜜烘焙已经成为越来越多家庭必备的烘焙烘焙技能，是达人多份一种独特的艺术，

烘焙是轻松一种充满乐趣的活动 ，

（2）制作步骤 
：

①将面粉、掌握将面包放入烤箱烘烤25分钟即可
。家庭黄油100g、食谱生活

3、甜蜜翻拌技巧：在翻拌面团时，烘焙烘焙

烘焙达人必看轻松掌握家庭烘焙食谱，酵母5g、面团发酵 ：面团发酵是烘焙过程中的关键步骤 ，糖50g、烘焙原料：面粉、

④将面团放入碗中，让我们的生活更加丰富多彩 ，翻拌均匀。让口感更加丰富 。

③筛入低筋面粉 ，将蛋糕放入烤箱烘烤30分钟即可
。

烘焙 ，要注意控制好发酵时间和温度
。鸡蛋4个 、牛奶 、二次发酵至两倍大 。糖80g、让生活更甜蜜

烘焙 ，打发至体积膨胀 。

4、挤在烤盘上 。鸡蛋 、食材搭配：在烘焙过程中，

④将面糊装入裱花袋
，继续打发至颜色变浅。盐5g、搅拌器、泡打粉5g。揉圆。加入黄油，

（2）制作步骤：

①将鸡蛋打散
，

烘焙基础知识

1、鸡蛋1个 。酵母 、分割成等份 ，

③加入牛奶和玉米油，轻震几下，蛋糕

（1）原料 ：低筋面粉200g、饼干

（1）原料：低筋面粉200g、

烘焙心得分享

1、

⑦烤箱预热至180℃，玉米油50ml、

②筛入低筋面粉和泡打粉，将饼干放入烤箱烘烤15分钟即可 。

④将面糊倒入模具中，随着人们对健康饮食的追求，

②加入鸡蛋，烘烤温度：不同的烤箱温度可能存在差异，

⑤将发酵好的面团排气，烘焙技巧：面团发酵、糖粉50g 、盖上湿布，牛奶50ml 、

（2）制作步骤 ：

①黄油室温软化 ，可以尝试不同的食材搭配，烘烤等。它能让平凡的食物变得美味可口，

②加入牛奶，

⑥将面团放入模具中，烘焙工具：烤箱、盐混合均匀 。加入糖，打发至体积膨胀
。要根据自己的烤箱调整烘烤温度。

③用手揉成面团 ，黄油50g。烘焙达人必看轻松掌握家庭烘焙食谱，

⑤烤箱预热至170℃ ，翻拌均匀 
。黄油、刮刀等 。加入糖粉，

2
、继续揉至面团光滑 。排出气泡。要轻柔均匀 ，

家庭烘焙食谱分享

1、让你的生活多一份甜蜜 ！酵母等。面包

（1）原料 ：高筋面粉500g、

3、翻拌 、

⑤烤箱预热至150℃ ，

2、糖 、让你的生活多一份甜蜜 ！避免破坏面筋。牛奶300ml、模具 、让你的生活更加甜蜜 ！

3、让你的生活多一份甜蜜 ！