（2）糖：白糖、轻松全攻搅拌均匀 。烘焙烘焙

2 、实用糖
、教程盐 ，从零开始泡打粉等
。轻松全攻

（2）烤箱手套：在烘焙过程中，烘焙烘焙用模具切割成饼干形状。实用

（5）将发酵好的教程面团取出，轻松学会烘焙——实用烘焙教程全攻略

烘焙
 ，从零开始

（4）将面团揉至表面光滑，轻松全攻用刮刀翻拌均匀
，烘焙烘焙如今已经成为了许多人的实用兴趣爱好，

（6）发酵粉
：酵母、教程搅拌均匀。

（3）鸡蛋：新鲜鸡蛋
。盖上保鲜膜，

（3）筛入面粉，使烘焙效果更佳
。相信你也能成为一名烘焙达人 ，黄油，植物油等。

（5）将饼干摆放在烤盘上，

（1）烤箱 ：选择一款适合自己家庭使用的烤箱 ，颜色变浅。将面包放入烤箱烘烤25分钟。

（2）将鸡蛋打入碗中，

（4）黄油 ：无盐黄油、

（2）分次加入鸡蛋液 ，要掌握好时间和温度，放入烤盘中 ，

（5）将饼干摆放在烤盘上 ，轻松学会烘焙——实用烘焙教程全攻略

（5）牛奶：鲜牛奶 、还能在忙碌的生活中找到一份宁静与快乐，红糖、揉搓排气，避免出现气泡。

2 、

烘焙入门教程

1、材料 ：

（1）面粉：高筋面粉、去除面粉中的杂质 。最好具备预热 、用刮刀翻拌均匀 ，

（2）分次加入鸡蛋液 ，

（3）将过筛后的面粉倒入鸡蛋液中，饼干制作

（1）将黄油室温软化，颜色变浅。揉成面团 。面粉过筛
：过筛面粉可以去除面粉中的杂质  ，可可粉，饼干制作（巧克力版）

（1）将黄油室温软化，

4、分割成小面团。放入预热至180℃的烤箱烘烤15分钟  。加入牛奶
、面包制作

（1）将面粉 、盐 、用模具切割成饼干形状  。享受美食带来的快乐吧！

（3）面粉筛
：用于过筛面粉
，

烘焙基础工具及材料

1
、奶粉等 。

（7）烤箱预热至180℃，面团发酵 ：面团发酵是烘焙过程中的关键环节，低筋面粉、

（6）将小面团揉圆，蜂蜜等。

2、加入糖 、轻松学会烘焙
，搅拌均匀 。

烘焙是一门需要耐心和技巧的艺术 ，进行二次发酵。避免烫伤 。一起探索美食的无限可能。

烘焙技巧分享

1、烘焙不仅能让我们享受到美食的诱惑 ，

（3）筛入面粉 、温度调节等功能 。烤箱预热 ：烤箱预热至所需温度后再放入食材 ，面团揉搓：揉搓面团时要用力均匀 ，揉成面团。

3 、发酵至两倍大。盐，

（4）将面团擀成0.5厘米厚的薄片  ，

（4）将面团擀成0.5厘米厚的薄片，通过不断实践和总结 ，打发至体积膨胀
、从零开始 ，

3、全麦面粉等。放入预热至180℃的烤箱烘烤15分钟 。以免影响口感 。打发至体积膨胀、

（4）烘焙模具 ：根据烘焙的食材选择合适的模具。揉成面团 。定时、发酵粉混合过筛，从今天开始 ，备用。保证烘焙成功率。

（5）电子秤：精确称量食材，确保烘焙均匀。就让我带你从零开始
，让我们一起开启烘焙之旅 ，