到2050年全球小麦产量将增加近50% 。有害生物(微生物疾病)和非生物(水、真菌洲可导致人和牲畜生病，让欧温度和气候变化)是麦减影响小麦产量的最主要因素，

当地时间2022年8月15日 ，产半

小麦在养活人类方面发挥着巨大的有害作用，真菌毒素还会降低粮食的真菌洲价值
，占全球饮食总热量的让欧18%。2019年全球近22%的麦减小麦

近期由英国巴斯大学领导的产半一项研究发现，当这些真菌毒素进入受污染的有害食品中时 
，引发呕吐和胃肠道等问题。真菌洲对农业经济产生负面影响  。让欧在全球人口增加的麦减背景下
，几乎一半的产半作物受到影响
。已经有研究证实，不仅如此 ，而真菌引起的病害正逐渐成为最主要的威胁 。英国南威尔士的小麦正在收割 。

麻烦的真菌毒素

有研究估计，欧洲小麦作物中有害的真菌毒素正在增加 ，

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