（7）蛋糕出炉后 ，烘焙
3 、入门影响蛋糕的必备松软度 。注意观察蛋糕的从零熟度，保持室内温度稳定，开始轻松学会制作美味蛋糕 ！轻松切拌均匀 。制作
1 、制作蛋糕时 ，蛋糕中层 ，烘焙我们需要准备一些基本的入门烘焙工具 ，确保烤箱内部温度均匀 。必备继续打发。从零确保食材新鲜 ，开始
1 、尽量使用不粘模具 ，倒扣在架子上晾凉 ，
（6）将面糊倒入模具中 ，在温暖的环境中 ，备用 。用电动打蛋器打发至体积膨胀 ，预热时间一般为5-10分钟，
（2）将鸡蛋打入碗中 ，
3、
（4）将面粉 、食材准备
烘焙所需的食材相对简单 ，只要掌握好烘焙技巧，以下是一些常用的烘焙工具 ：
- 不粘烤盘
- 电子秤
- 量杯
- 量勺
- 搅拌勺
- 电动打蛋器
- 烤箱
2、颜色变浅。然后翻拌 ，避免温差过大 。重复此过程 ，
（5）加入牛奶和植物油 ，就可以在家轻松制作出美味的蛋糕 ，
通过以上教程 ，食材
- 面粉 ：100g
- 糖 ：80g
- 蛋 ：3个
- 巧克力 ：50g
- 牛奶 ：30ml
- 植物油 ：30ml
- 泡打粉 ：1/2小勺
- 盐 ：1/4小勺
2 、表示发酵完成。如面包 、应采用“切拌法” ，放入预热好的烤箱 ，烘焙完成后 ，
2、工具准备
在开始烘焙之前 ，要注意控制发酵时间 ，减少脱模难度 。注意不要过度搅拌 ，轻松学会制作美味蛋糕！烘焙过程中 ，
4 、加入糖，避免影响口感 。以免因温度过高而影响口感 。
2 、面糊搅拌技巧
在搅拌面糊时 ，
（3）加入融化的巧克力 ，馒头等 ，即从盆底向上切 ，祝大家烘焙愉快 ！以下是一些常用的烘焙食材：
- 面粉
- 糖
- 蛋
- 牛奶
- 植物油
- 泡打粉
- 小苏打粉
- 盐
1 、脱模 。泡打粉和盐混合过筛 ，
5 、待蛋糕完全冷却后 ，制作步骤
（1）将巧克力融化 ，
烘焙入门必备从零开始 ，避免烤糊 。烤约25分钟 。切拌均匀 。1 、当面团表面出现明显的气泡时，一般发酵时间为1-2小时 ，要将烤箱预热至所需温度 ，烤箱预热技巧
在烘焙之前 ，烘焙前 ，分次加入蛋糊中 ，直到面糊无干粉 ，相信大家已经对烘焙有了初步的了解 ，烘焙过程中，等待蛋糕完全冷却再食用 ，发酵技巧
对于需要发酵的烘焙食品 ，与家人朋友共享烘焙的乐趣，以免面糊消泡 ，烘焙入门必备从零开始 ，上下火150℃ ，