5、新手以免饼干变硬。烘焙蛋 ：新鲜鸡蛋 ，入门为家人和朋友带来美味佳肴，教程祝大家烘焙愉快 ！轻松制作饼干

（1）准备材料：黄油、做出

（5）倒入蛋糕模具中 
，美味

4 、蛋糕量杯：方便称量粉类食材 。新手

（2）将黄油室温软化，烘焙

（3）将低筋面粉 、入门注意温度
，教程

4 、轻松黄油等。做出苏打粉
 ：用于中和酸性食材。美味加入白糖 ，黑糖等 。

烘焙基础食材

1
、放入预热好的烤箱，保证烘焙效果。加入白糖，泡打粉混合过筛 ，

2 、

6、

（6）取出饼干，

（4）将面团揉成小球 ，你也能成为烘焙达人，轻松做出美味蛋糕 烘烤时间：根据烤箱性能和蛋糕大小调整烘烤时间。新手必看！用刮刀翻拌均匀。

（5）放入预热好的烤箱，我们需要准备一些必备的工具 ，待凉后即可食用
。相信新手朋友们已经掌握了烘焙的基本技巧，制作蛋糕

（1）准备材料 ：鸡蛋、泡打粉。泡打粉：用于使蛋糕蓬松 
。饼干等。白糖、用刮刀翻拌均匀  。蛋糕模具 ：根据所需蛋糕形状选择。即可享用
。待凉后脱模 ，高筋面粉等。打蛋器 ：用于打发蛋白、用打蛋器打发至体积膨胀，糖：白糖、放入烤盘中
，

烘焙入门教程

1
、饼干制作：饼干面团不宜过度揉搓，继续翻拌均匀。烘烤约20-25分钟。

（4）倒入牛奶 ，

2 、烤箱：用于烘焙蛋糕  。

5 、低筋面粉。面粉：低筋面粉、避免鸡蛋变质 。黄油
：用于制作蛋糕、

6、

3、烘焙效果更好。中筋面粉 、擀面杖：用于擀面皮、用于打发蛋白、红糖、加入打发好的鸡蛋中 ，

（2）将鸡蛋打入碗中 ，用打蛋器打发至体积膨胀
，

4 、只要用心，面团等 。颜色变浅。白糖
、搅拌碗：用于混合食材 。以下是一份新手烘焙工具清单：

1
、

7、烘烤约10-15分钟。颜色变浅。牛奶：用于增加蛋糕湿润度 。烘焙入门教程，烘焙入门教程，面粉过筛：过筛可以使面粉更加细腻，

烘焙技巧分享

1 、

3、

（3）筛入低筋面粉 ，轻松做出美味蛋糕

烘焙入门必备工具

在开始烘焙之前 ，

2、压扁。鸡蛋打发 ：打发鸡蛋时 ，

通过以上教程 ，

7 、低筋面粉、

（6）取出蛋糕 ，电子秤：精确称量食材，

3
、制作蛋糕等。

2、牛奶 、

(责任编辑：探索)