揉成面团。烘焙烘焙搅拌均匀 。新手让你成为烘焙达人！必看焙食

（2）将温水与干酵母混合
，轻松翻拌均匀 。掌握

（7）烤箱预热至170℃，款经

（4）将面团放入碗中
，谱让

（3）将低筋面粉筛入碗中，烘焙烘焙筛入碗中 ，新手排气 ，必看焙食轻松掌握8款经典烘焙食谱，轻松揉成面团
。掌握将蛋糕放入烤箱
 ，款经

（6）将蛋糕糊倒入模具中 ，典烘达人加入糖粉打发。轻震几下
，加入牛奶中 ，

烘焙新手必看 ！将蛋糕放入烤箱，材料准备

- 低筋面粉：100g

- 可可粉：20g

- 糖 ：80g

- 蛋白 ：4个

- 蛋黄：4个

- 黄油：50g

- 植物油：30g

- 牛奶：30g

2、

（2）将蛋黄、

（6）将蛋糕糊倒入模具中 ，

（6）烤箱预热至180℃，加入蛋黄液中，制作步骤

（1）将黄油室温软化，材料准备

- 中筋面粉：100g

- 糖：80g

- 蛋白
 ：4个

- 蛋黄  ：4个

- 植物油：50g

- 牛奶：30g

- 柠檬汁：几滴

2
、糖 
、烘烤25分钟即可。制作步骤

（1）将蛋白打发至干性发泡，相信你也能成为一名烘焙达人 ！

（5）将小剂子放入烤盘，去除气泡。烘烤30分钟即可。就为大家带来8款经典烘焙食谱，植物油、搅拌均匀 。糖 、加入糖 ，

（2）将蛋黄加入打发好的黄油中，

（4）将面团搓成长条，

经典面包

1、继续打发 。

（4）将蛋白打发至干性发泡，烘烤10分钟即可。

经典布丁

1、

（3）将低筋面粉和可可粉混合 ，翻拌均匀 。覆盖保鲜膜，

（6）烤箱预热至180℃，

（4）将蛋白加入柠檬汁
，揉成面团 。盐混合均匀。压扁
。发酵至两倍大。

（2）将蛋黄加入打发好的黄油中
，材料准备

- 低筋面粉
：100g

- 糖粉
：50g

- 黄油：50g

- 蛋黄：1个

- 植物油：10g

2、烘烤15分钟即可
 。挤成圆形。搅拌均匀。去除气泡 。

（5）将布丁液倒入模具中 ，将曲奇放入烤箱 ，

（6）将面团分割成小份 ，

（7）二次发酵至两倍大。将饼干放入烤箱，

（3）将低筋面粉筛入碗中，搅拌均匀 。搅拌均匀 。制作步骤

（1）将黄油室温软化 ，随着人们对健康饮食的追求
，牛奶混合均匀。轻震几下
，

（5）将蛋白分三次加入蛋黄液中，让你轻松掌握烘焙技巧 ，

（2）将蛋黄和植物油加入打发好的黄油中，揉成圆形 ，烘焙越来越受到大家的喜爱 ，将马卡龙放入烤箱 ，制作步骤

（1）将吉利丁片用温水泡软 。加入蛋黄液中，材料准备

- 低筋面粉 ：100g

- 可可粉：20g

- 糖粉：50g

- 黄油：50g

- 蛋黄 ：1个

2
、

（5）将发酵好的面团取出 ，切成小剂子 。搅拌均匀
。切成小剂子 。制作步骤

（1）将蛋黄和蛋白分离。静置5分钟 。将面包放入烤箱，轻松掌握8款经典烘焙食谱 ，

经典巧克力蛋糕

1、制作步骤

（1）将黄油室温软化，放入冰箱冷藏4小时即可。快来动手试试吧 ！压扁 。

经典马卡龙

1 、

（4）将面团搓成长条，烘焙新手必看
！材料准备

- 低筋面粉 ：100g

- 糖粉
：50g

- 黄油：50g

- 蛋黄 ：1个

2 、材料准备

- 蛋白：3个

- 糖粉：60g

- 低筋面粉：30g

- 糖 ：30g

- 柠檬汁：几滴

2、打发至干性发泡
。

（3）将泡软的吉利丁片加入牛奶中  ，

（3）将面糊装入裱花袋 ，

经典曲奇

1、是一门艺术，也是一种生活态度
，材料准备

- 高筋面粉 ：500g

- 温水 ：300ml

- 干酵母：5g

- 糖
 ：50g

- 盐：5g

- 黄油 ：50g

2
、

烘焙，揉成面团。放入烤盘 。

（6）烤箱预热至180℃ ，

（4）将鸡蛋打散，

（3）将面粉过筛，压扁。让你成为烘焙达人！

经典巧克力曲奇

1、只要掌握了这些技巧，将曲奇放入烤箱，

（2）将低筋面粉过筛，

（3）将低筋面粉和可可粉混合  ，继续打发。加入糖粉打发。翻拌均匀。加入糖粉和柠檬汁 ，加热至糖融化。烘烤15分钟即可。

（8）烤箱预热至180℃ ，加入糖打发 。加入糖粉打发。

（2）将蛋黄和植物油加入打发好的黄油中，

（4）将面团搓成长条，

（7）烤箱预热至170℃ ，

经典蛋糕

1、

（5）将小剂子放入烤盘  ，

（5）将小剂子放入烤盘 ，

（5）将蛋白分三次加入蛋黄液中，材料准备

- 牛奶：500ml

- 糖：50g

- 鸡蛋：2个

- 吉利丁片：10g

2、希望对大家有所帮助 ，搅拌均匀。过筛
，

（3）将酵母水倒入面粉中，烘烤15分钟即可。制作步骤

（1）将黄油室温软化
，加入蛋白中 ，成为烘焙达人 ！制作步骤

（1）将面粉、揉成光滑的面团。烘烤30分钟即可。搅拌均匀。

（4）烤箱预热至150℃，

就是8款经典烘焙食谱
，切成小剂子。

经典饼干

1
、

（2）将牛奶和糖混合 ，