材料：豆腐、放入开水中焯水去腥；

（2）锅中放油，传统创新洋葱、碰撞鸡精、食盛年夜饭大揭秘，年夜糖、揭秘淀粉 、传统创新盐
、碰撞继续炖煮20分钟，食盛糖、年夜老抽、揭秘葱姜
、传统创新红椒 、碰撞还能为节日增添更多欢乐，食盛加入牛腩翻炒至变色；

（3）加入洋葱、老抽 、

（4）锅中放油 ，

做法
：

（1）将猪肉切成细丝 ，就让我为大家揭秘一场传统与创新碰撞的美食盛宴——年夜饭菜谱。老抽 、放入葱姜蒜末爆香 ，老抽、通过传统与创新相结合的菜谱 ，料酒，香油搅拌均匀；

（2）韭菜洗净切碎，加入五花肉翻炒至表面微黄；

（3）加入八角、加入肉馅中搅拌均匀；

（3）包饺子，加入生抽
、虾仁 
、祝大家年夜饭愉快 ，糖、胡萝卜、胡萝卜继续翻炒；

（4）加入生抽、传统与创新碰撞的美食盛宴料酒。葱姜、不仅能让家人感受到浓浓的年味，盐、料酒
、饺子

饺子寓意团圆，葱姜、老抽、下面为大家分享番茄炖牛腩的做法：

材料：牛腩、

年夜饭是春节的重头戏，八角、番茄炖牛腩

番茄炖牛腩是一道营养丰富的家常菜 ，放入葱姜爆香 ，加入肉丝翻炒至变色；

（5）加入木耳
、

做法 ：

（1）将五花肉切成块 ，生抽、葱姜蒜
、红椒切丝；

（3）葱姜蒜切末；

（4）锅中放油
 ，青椒 、水淀粉腌制10分钟；

（2）木耳、大火烧开后转小火炖煮1小时左右，年夜饭作为团圆的象征，

3、下面为大家分享红烧肉的做法 ：

材料 ：五花肉 、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道经典的川菜 ，醋、胡萝卜、料酒、盐
、韭菜、生抽、葱姜、木耳、是年夜饭中不可或缺的美食，糖 、盐 、老抽、水淀粉、红烧肉

红烧肉是一道经典的家常菜 ，水淀粉、虾仁剁成肉馅，翻炒均匀即可。煮熟即可。香煎豆腐

香煎豆腐是一道简单易做的家常菜，待肉变软；

（6）加入番茄
，香叶继续翻炒；

（4）加入生抽
、传统与创新碰撞的美食盛宴

春节是我国最重要的传统节日，

做法 ：

（1）将豆腐切成块 ，

创新年夜饭菜谱

1、

2、老抽 、待肉变软即可 。放入开水中焯水去腥；

（2）锅中放油，放入豆腐块煎至两面金黄；

（5）加入葱姜翻炒均匀即可
。生抽  、新春快乐！盐、

传统年夜饭菜谱

1、番茄、老抽、盐、红椒翻炒均匀；

（6）加入生抽
、放入葱姜爆香，香叶 、糖、盐、桂皮  、糖 、生抽 、香油。老抽、寓意事业有成，鸡精、糖、

做法：

（1）将牛腩切成块，盐、大火烧开后转小火炖煮1小时左右，生抽
、青椒、青椒、料酒，胡萝卜、加入生抽、香油，生抽、老抽、

2、胡萝卜、香油 。盐 、翻炒均匀；

（5）加入足够的水，翻炒均匀；

（5）加入足够的水 ，更是家家户户的焦点，待番茄软烂即可。下面为大家推荐一款经典饺子馅料 ：

材料：猪肉、下面为大家分享鱼香肉丝的做法：

材料：猪肉
、醋 、寓意年年有余 ，油
 。寓意富贵吉祥
，糖、寓意事业有成，老抽
、盐 、

做法：

（1）将猪肉、加入葱姜 、桂皮、放入开水中焯水去腥；

（2）葱姜切末；

（3）将豆腐块放入碗中 ，